Ini Kandungan Kopi yang Perlu Anda Ketahui!

SURATDOKTER.com – Kopi adalah minuman yang tidak asing bagi seluruh warga di belahan dunia manapun. Kemudian minuman ini yang hampir seluruh orang menyukainya. Selain memberikan rasa yang nikmat, minuman ini juga memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa kandungan kopi yang perlu diketahui:

1 Kafein

Kafein adalah zat stimulan yang paling terkenal dalam kopi. Kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan energi, meningkatkan konsentrasi, dan mengurangi rasa kantuk. Namun, konsumsi kafein yang berlebihan juga dapat menyebabkan efek samping seperti insomnia, kegelisahan, dan detak jantung yang meningkat.

2 Antioksidan

Kopi juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan radikal bebas. Beberapa jenis kopi bahkan memiliki lebih banyak antioksidan daripada buah-buahan dan sayuran tertentu. Contoh senyawa antioksidan yang berada dalam kopi adalah hydrocinnaic acid dan juga pholypenols

3 Asam Klorogenat

Asam klorogenat adalah senyawa alami yang ditemukan dalam biji kopi yang belum dipanggang. Senyawa ini diyakini dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung, diabetes, dan kanker.

4 Mineral

Kopi juga mengandung berbagai mineral penting seperti magnesium, potassium, dan kalsium. Mineral-mineral ini merupakan komponen penting dalam tubuh kita yang mempunyai fungsi untuk menjaga keseimbangan elektrolit di tubuh kita.

5 Vitamin

Kopi juga mengandung beberapa vitamin penting seperti vitamin B2 dan vitamin B3. Vitamin B2 mempunyai peran dalam metabolisme energi serta fungsi saraf, sementara vitamin B3 membantu sistem pencernaan dan menjaga kesehatan kulit.

Namun, perlu diingat bahwa meskipun kopi memiliki banyak kandungan yang bermanfaat, konsumsi kopi yang berlebihan juga dapat memiliki efek samping yang merugikan. Oleh karena itu, konsumsilah kopi dengan bijak dan seimbang. ***

Baca Juga :

Penulis: Bagus Tri
Editor: Tia Mardwi

Source: Berbagai sumber

Via: suratdokter.com